Door je eten dichtbij te kopen, heb je een lagere impact op het milieu. Je voedsel hoeft namelijk niet ver te reizen. Door producten te kopen bij duurzame of biologische initiatieven kun je bijdragen aan een duurzame landbouw en meer biodiversiteit. De boeren ontvangen een eerlijke prijs voor hun product omdat er minder bij tussenhandelaren zoals de groothandel en de supermarkt terecht komt. En jij krijgt gezond en vers voedsel op je bord. Met een beetje geluk maak je ook kennis met de boer in jouw buurt! Zo weet je wat je eet, én draag je bij aan een betere wereld.
Lange Weekend van de Korte Keten
Lange Weekend van de Korte Keten
In het Pinksterweekend van 17-20 mei organiseren we het Lange Weekend van de Korte Keten. Tijdens dit weekend openen duurzame boeren, tuinders en voedselinitiatieven in Gelderland de deuren. Met een rondleiding, lunch of proeverij ontdek je waar je eten vandaan komt, hoe de bedrijven bijdragen aan duurzaamheid en biodiversiteit en kun je de heerlijkste lokale producten kopen. Dus stap op de fiets en volg een van de fietsroutes langs de mooiste plekken of bezoek een activiteit bij jou in de buurt!
Ontdek leuke adresjes van lokale voedselproducenten
Zet het in je agenda en ga er tijdens het Pinksterweekend op uit om de leukste adresjes in jouw buurt te ontdekken! Het programma met deelnemende locaties, fietsroutes en activiteiten volgt binnenkort. Ben jij een boer, winkel of restaurant met lokaal voedsel en wil je deelnemen en je deuren openen of een activiteit organiseren? Stuur dan een email of vul dit formulier in.
Lekker eten van dichtbij
Internationale dag
Het lange weekend van de korte keten gaat vooraf aan de internationale dag van de biodiversiteit, op woensdag 22 mei. De biodiversiteit staat onder druk. Natuurinclusieve landbouw speelt een belangrijke rol bij het versterken van biodiversiteit, het landschap, gezond grondwater en bodemleven. Kom dus vooral langs tijdens het lange weekend van de korte keten!
Geïnteresseerd in lokaal, gezond en duurzaam voedsel? Kijk op goodfoodclub.nu voor aanbieders bij jou in de buurt.
Wil je meer weten?
Nienke Aangenendt
Projectmedewerker voedsel & landbouw